Resep Membuat Bibimbap

Box kuliner kali ini lagi pingin bahas masakan ala-ala korea yang lagi in hehhehehehe so sharing dech resepnya…..

Bahan : 
 3 sendok makan minyak
 300 gr daging cingcang
 4 siung bawang putih, cingcang halus
 2 sendok makan, jahe cingcang
 2 sendok the soy sauce
 2 buah wortel, potong korek api
 2 buah mentimun, potong korek api
 4 buah jamur shitake, iris tipis
150 gr tauge jepang
 4 butir telur
 400 gr nasi pulen
 4 sendok makan korea hot bean paste

Cara membuat :
1. panaskan minyak, masukan daging cingcang, bawang putih, jahe, dan soy sauce. Masak hinnga daging berubah warna dan matang. Angkat, sisihkan.
2. panaskan minyak, tumis wortel, mentimun, dan jamur hinnga matang, angkat sisihkan.
3. panaskan sedikit air dalam wajan, masukan telur hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
4. masukan nasi dalam mangkuk beri telur mata sapi di atasnya. Masukan juga daging dan tumisan sayuran. Tambahkan pasta di atasnya